VIPIMO 

       Mchele                    2 KG      

       Viazi                        3

      Nyama ya Kusaga       1 KG

      Mboga mchanganyiko za barafu                             3 DL 

       (Frozen vegetable)                                              

      Thom na tangawizi     2 vijiko vya supu

       Garam masala           1 kijiko cha supu

        Nyanya                     1 

        Kitungu maji            1

        Mdalasini nzima       1 vijiti

        Karafuu                   3 chembe

        Pilipili mbichi           1

        Chumvi                   kiasi

        Maji                       2 ½ Mugs

        Mafuta                   3 vijiko vya supu

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

1.       Osha mchele na uroweke kiasi kutegemea aina ya mchele.

2.       Katakata viazi kaanga katika mafuta, toa weka kando.

3.       Tia mafuta katika sufuria, kaanga kitunguu maji mpaka kigeuke rangi ya hudhurungi (brown).    

4.       Tia nyama ya kusaga, thomu na tangawizi, pilipili, bizari zote na chumvi. Kaanga hadi nyama iwive.

5.       Katakata nyanya uliyokatakata itie katika mchanganyiko wa nyama na endelea kukaanga kidogo tu.

6.       Tia mboga ya barafu (frozen vegetables)

7.       Tia maji, kidonge cha supu.

8.       Yatakapochemka tia mchele.

9.       Punguza moto uwe mdogo funika kwa muda wa ½ saa hadi wali ukauke na uwive. Utakuwa tayari  kuliwa.